隠れ家的なお店に行ってきました。

2019/4/10
富田林の小顔になれる美容室アートオブスペースの眞鍋憲計です。
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昨日、お客様から紹介いただいたカフェにランチに行ってきました。

 

隠れ家的なお店で、若い女性が一人でやっているとのこと。

 

早速ネットで調べましたが、確かにわかりにくい場所で、付近の道路も狭く、

 

駐車場も店舗前に少しありそうでしたが、運転に自信がなければ停めれません。

 

近くにも駐車場がありましたが、それも少しわかりにくい。

 

本当に隠れ家的でした。

 

「ランチもデザートもとてもおいしい」と聞いていたので、

 

開店１１時の少し回ったくらいに行きました。

 

私たちが最初のお客でしたが、すぐにお店はお客様でいっぱい・・。

 

一人でされているので若干てんてこ舞いの感じでしたが、慣れているような雰囲気でした。

 

たしかにおいしかったです。

 

大々的に宣伝などされていないと思いますので口コミでのお客様なんでしょう。

 

ランチを食べながら少し考えていました・・。

 

自分がこのお店に行った流れというものを再確認していきました。

 

自分のお店の常連のお客様からのご紹介なので、

 

すでにそのお店に関して信用している段階になってました。

 

そこからの流れについて再認識して、自分の仕事にも生かせるように整理することにしたんです。

 

お店側からの見方と、お客様からの見方と全く違いますからね。

 

ついお店側から見てしまいます。

 

客観的に見てみることをてい定期的にやらないといけません。

 

早速今日から整理してみます。

 

ランチは本当においしくデザートも絶品でした。

 

もちろんコーヒーもおいしかったです。

 

なによりも、事前に妻には行先を告げず（もちろんお店のことえお知りませんでした）に行ったので、

 

機嫌がよかったです。

 

また、友達をつれて行くんじゃないでしょうか？

 

しかも、自宅から車で１０～１５分くらい。

 

近いのに知らないもんですね。

 

おいしいごはんは幸せな気分にしますね～。

 

 

では今日はお天気いまいちですが、素敵な１日をお過ごしください。

 

 

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