2017/9/14 瓦そば
富田林の美容室アートオブスペース、美容師&小顔矯正師の眞鍋です。
久しぶりに【瓦そば】を食べに奈良まで行きました。
奈良といっても住んでいる所が大阪でもかなり奈良よりなので近いんですが・・。
熱した瓦の上に茶そばが乗っており、
暖かい出汁にレモンと もみじおろしを入れていただきます。
茶そばの上には きざみネギ、のり、卵、牛肉も乗っており、
少し焼けた茶そばと絡めて食べます。
写真は3人前(家族3人で行ったので)ですが十分お腹いっぱいになりますね。
時々思い出したかのように行きたくなります。
息子はちょっと苦手っぽいですね。
そういえば子供のお客さんを見たことがない気が・・・。
平日に昼にいくからかもですが・・。
また2,3ヵ月後には行っちゃいます。